Chus pas ben ben bonne en mathématiques, comme en témoigne mon bac en lettres. Mais juste pour vous, j'ai compilé tous les faits saillants du troisième FoodCamp Québec sous formes de chiffres simples et agréables à consulter qui vous donneront l'impression d'avoir raté le truc du siècle (ou d'avoir vécu le truc du siècle, selon où vous étiez le 12 avril 2014).
En chiffres...
1 612... and counting
Nombre de tweets envoyés pendant le FoodCamp #foodcampqc
546... and counting
Nombre de photos de bouffe et de #selfiedefoodie sur Instagram
3, 4 et 2
Mes pole positions sur Twitter pour la journée d'hier: 3e plus active, 4e avec le plus d'impact et 2e fournisseuse de tweets «originaux»
12
Nombre de fleurs que je viens de me lancer avec la statistique ci-dessus
10
Nombre de chefs sur scène
4/10
Nombre de chefs qui ont parlé d'agar-agar (Baptiste Peupion, Stéphane Roth, Patrice Demers et Anne Desjardins)
4
Nombre de fois où il aurait fallu prendre une shot pour le jeu à boire de l'agar-agar (chaque mention exige un shooter)
3
Nombre de crognets que j'ai mangés en profitant des restants au salon média
0
Nombre de crognets qu'il est resté après le passage du troupeau de blogueurs au salon média
2
Nombre de selfies faits avec les chefs et les blogueurs au salon média (sans compter les 12 prises rejetées prouvant que je suis néophyte en titi quand il est question d'immortaliser mes dents et mon nez en un égoportrait)
500
Nombre de personnes qui ont fait «oooooooohmiaaaaaaam» en même temps quand Stéphane Roth du Patriarche a dit le mot bacon
147 (approx.)
Nombre de personnes qui ont changé d'idée quand Stéphane Roth a fait de la glue à base d'encre de seiche
2
Nombre de seiches tuées pour pouvoir faire le plat de Stéphane Roth et les bouchées de Marie-Chantal Lepage
10+
Nombre estimé d'éléments dans le fabuleux dessert à l'assiette de Patrice Demers
155 (approx.)
Nombre de filles qui ont décidé d'épouser Patrice Demers après avoir goûté sa bouchée
172 (approx.)
Nombre de filles qui ont fait un «oooooooh» de déception quand Martin Juneau a annoncé qu'il se mariait cet été
4
Nombre de fois que le iPad de la fille d'en arrière a sonné (vu que le Foodcamp est toujours un excellent moment pour faire du FaceTime avec ta belle-mère)
1 livre
Quantité de beurre nécessaire pour faire la hollandaise au blender de Martin Juneau (plus 6 ou 8 oeufs, selon le moment de la présentation où t'as noté la recette, jus d'un demi-citron et cognac au goût)
x = beaucoup
Nombre d'émissions écoutées et de recettes testées par l'adorable madame super fan de Patrice Demers
500+
Nombre de signatures que la pétition potentielle de la madame super fan recueillera afin de forcer Canal Vie à mettre les émissions de Patrice en DVD
64 °
Température des oeufs pour les bénés de Martin Juneau
2,50 $
Hausse estimée du prix des bénés de Martin Juneau pour décourager les gens de toujours en commander
30 minutes
Temps alloué à l'équipe du Pied Bleu pour dépecer et transformer un demi-cochon en charcuteries
2
Nombre d'oreilles de porcelet qu'on peut pocher et transformer en lardons
2
Nombre de pieds de papier alu nécessaire pour boucaner un saumon minute comme l'a proposé Jérôme Ferrer
1 000 $
Prix de la carte-cadeau offerte par Jérôme Ferrer sur Twitter
302
Nombre de partages du selfie de Jérôme Ferrer et Marie-Chantal Lepage pour le tirage de ladite carte-cadeau
3
Nombre total de tweets de la fille qui a gagné ladite carte-cadeau
∞
Mon niveau de jalousie atteint avec le tirage de ladite carte-cadeau
3,50 $
Coût pour faire soi-même 500 ml de ricotta maison avec la recette de Danny St-Pierre
1 490 $
Économies réalisées en achetant un mortier et un pilon, car comme le dit Danny St-Pierre, «le mortier est le nouveau Thermomix»
1+1+1/2+1
Nombre de dégâts faits par Marie-Hélène Harnois, comprenant deux cafés, une demi-boulette de volaille et un couteau plein de fromage
8 956 $
Montant approximatif de la poursuite que pourrait intenter le voisin de Limoilou contre Stéphane Modat pour vol de branches de haie de cèdre
n
Variable dont la valeur inconnue représente le nombre de morceaux de chocolat Dulcey de Valrhona dont je me suis gavée parce qu'on a laissé traîner un bol à ma portée
12
Nombre d'heures de plaisir que j'ai passées au Foodcamp encore cette année
Nombre de tweets envoyés pendant le FoodCamp #foodcampqc
546... and counting
Nombre de photos de bouffe et de #selfiedefoodie sur Instagram
3, 4 et 2
Mes pole positions sur Twitter pour la journée d'hier: 3e plus active, 4e avec le plus d'impact et 2e fournisseuse de tweets «originaux»
12
Nombre de fleurs que je viens de me lancer avec la statistique ci-dessus
10
Nombre de chefs sur scène
4/10
Nombre de chefs qui ont parlé d'agar-agar (Baptiste Peupion, Stéphane Roth, Patrice Demers et Anne Desjardins)
4
Nombre de fois où il aurait fallu prendre une shot pour le jeu à boire de l'agar-agar (chaque mention exige un shooter)
3
Nombre de crognets que j'ai mangés en profitant des restants au salon média
0
Nombre de crognets qu'il est resté après le passage du troupeau de blogueurs au salon média
2
Nombre de selfies faits avec les chefs et les blogueurs au salon média (sans compter les 12 prises rejetées prouvant que je suis néophyte en titi quand il est question d'immortaliser mes dents et mon nez en un égoportrait)
500
Nombre de personnes qui ont fait «oooooooohmiaaaaaaam» en même temps quand Stéphane Roth du Patriarche a dit le mot bacon
147 (approx.)
Nombre de personnes qui ont changé d'idée quand Stéphane Roth a fait de la glue à base d'encre de seiche
2
Nombre de seiches tuées pour pouvoir faire le plat de Stéphane Roth et les bouchées de Marie-Chantal Lepage
10+
Nombre estimé d'éléments dans le fabuleux dessert à l'assiette de Patrice Demers
155 (approx.)
Nombre de filles qui ont décidé d'épouser Patrice Demers après avoir goûté sa bouchée
172 (approx.)
Nombre de filles qui ont fait un «oooooooh» de déception quand Martin Juneau a annoncé qu'il se mariait cet été
4
Nombre de fois que le iPad de la fille d'en arrière a sonné (vu que le Foodcamp est toujours un excellent moment pour faire du FaceTime avec ta belle-mère)
1 livre
Quantité de beurre nécessaire pour faire la hollandaise au blender de Martin Juneau (plus 6 ou 8 oeufs, selon le moment de la présentation où t'as noté la recette, jus d'un demi-citron et cognac au goût)
x = beaucoup
Nombre d'émissions écoutées et de recettes testées par l'adorable madame super fan de Patrice Demers
500+
Nombre de signatures que la pétition potentielle de la madame super fan recueillera afin de forcer Canal Vie à mettre les émissions de Patrice en DVD
64 °
Température des oeufs pour les bénés de Martin Juneau
2,50 $
Hausse estimée du prix des bénés de Martin Juneau pour décourager les gens de toujours en commander
30 minutes
Temps alloué à l'équipe du Pied Bleu pour dépecer et transformer un demi-cochon en charcuteries
2
Nombre d'oreilles de porcelet qu'on peut pocher et transformer en lardons
2
Nombre de pieds de papier alu nécessaire pour boucaner un saumon minute comme l'a proposé Jérôme Ferrer
1 000 $
Prix de la carte-cadeau offerte par Jérôme Ferrer sur Twitter
302
Nombre de partages du selfie de Jérôme Ferrer et Marie-Chantal Lepage pour le tirage de ladite carte-cadeau
3
Nombre total de tweets de la fille qui a gagné ladite carte-cadeau
∞
Mon niveau de jalousie atteint avec le tirage de ladite carte-cadeau
3,50 $
Coût pour faire soi-même 500 ml de ricotta maison avec la recette de Danny St-Pierre
1 490 $
Économies réalisées en achetant un mortier et un pilon, car comme le dit Danny St-Pierre, «le mortier est le nouveau Thermomix»
1+1+1/2+1
Nombre de dégâts faits par Marie-Hélène Harnois, comprenant deux cafés, une demi-boulette de volaille et un couteau plein de fromage
8 956 $
Montant approximatif de la poursuite que pourrait intenter le voisin de Limoilou contre Stéphane Modat pour vol de branches de haie de cèdre
n
Variable dont la valeur inconnue représente le nombre de morceaux de chocolat Dulcey de Valrhona dont je me suis gavée parce qu'on a laissé traîner un bol à ma portée
12
Nombre d'heures de plaisir que j'ai passées au Foodcamp encore cette année
... et en images
Le FoodCamp, c'est tout ça et c'est aussi l'occasion de faire de superbes rencontres: oui, des chefs (qui sont comme nos rock stars à nous, foodies, l'héroïne et les femmes légères en moins) (enfin, j'espère), mais aussi d'autres amateurs de gastronomie, qu'ils soient du grand public ou de la communauté de blogueurs que je prends toujours plaisir à côtoyer.
Cette année, le Château Frontenac et l'équipe de l'événement nous gâtaient: nous avions un salon média pour nous, et la tapisserie était parfaitement assortie à mes cheveux. Quel luxe! Sans blague, ça fait toujours du bien d'être chouchoutée. On sent alors que notre travail (ou plutôt cet ouvrage de bénévolat, de coeur et de tripes qu'est le blogue) est apprécié. On a pu faire des selfies avec les chefs et se reposer d'avoir couru comme une sprinteuse olympique histoire d'obtenir sa place habituelle (c'est en avant ou pas pantoute avec moi). On a fait aussi des trucs plus constructifs et moins vaniteux: profiter du moment pour être avec des gens qui partagent notre passion et qui ne trouvent pas ridicule cet enthousiasme débordant dont on peut parfois faire preuve (ou sinon, profiter du moment pour être quand même la personne la plus motivée dans la place) (pour voir à quel point je suis motivée avec mes dents et mon nez, c'est ici (Radio-Canada) (ici... la pognez-vous?).
Résumer le FoodCamp se fait difficilement. Faut y être pour comprendre, c'est un peu comme une grosse inside culinaire.
Cette année, le Château Frontenac et l'équipe de l'événement nous gâtaient: nous avions un salon média pour nous, et la tapisserie était parfaitement assortie à mes cheveux. Quel luxe! Sans blague, ça fait toujours du bien d'être chouchoutée. On sent alors que notre travail (ou plutôt cet ouvrage de bénévolat, de coeur et de tripes qu'est le blogue) est apprécié. On a pu faire des selfies avec les chefs et se reposer d'avoir couru comme une sprinteuse olympique histoire d'obtenir sa place habituelle (c'est en avant ou pas pantoute avec moi). On a fait aussi des trucs plus constructifs et moins vaniteux: profiter du moment pour être avec des gens qui partagent notre passion et qui ne trouvent pas ridicule cet enthousiasme débordant dont on peut parfois faire preuve (ou sinon, profiter du moment pour être quand même la personne la plus motivée dans la place) (pour voir à quel point je suis motivée avec mes dents et mon nez, c'est ici (Radio-Canada) (ici... la pognez-vous?).
Résumer le FoodCamp se fait difficilement. Faut y être pour comprendre, c'est un peu comme une grosse inside culinaire.
Les photos de ce billet ont été prises à l'aide d'un téléphone Nokia 1020 qui m'a été prêté. Les photos carrées ont été légèrement retouchées dans Instagram.
Merci à l'équipe de Nokia pour l'essai!
Merci à l'équipe de Nokia pour l'essai!
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