_En guise de cadeau de Noël, et parce que j'ai été plutôt tranquille ces derniers temps, je vous offre une toute nouvelle catégorie à mon blogue : mes coups de coeur. J'y présenterai ces endroits où je retourne sans cesse, au gré de mes envies.

Vous n'y trouverez donc pas beaucoup de sens critique, mais une bonne dose d'enthousiasme pour compenser.

Je continuerai cependant d'explorer Québec, et parfois Montréal, avec mes papilles et tout mon jugement. Au menu en 2012 : je (re)commence l'année à New York, cette fois-ci dans une course aux marchés, aux épiceries fines et aux foodtrucks. Il y aura aussi un premier FoodCamp Québec, dont l'organisation est menée par Francis de chez Tranche de Pain. Pour le reste, nul ne sait où l'avenir me mènera... sauf mon estomac.

Dans mon premier coup de coeur, j’évoquais le désir d’être une habituée. Être saluée comme une vieille connaissance, ne plus avoir besoin de regarder le menu, s’asseoir toujours au même endroit, bref, savoir que je ne serai jamais déçue, qu’il existe un restaurant qui sera comme une doudou, un cocon rassurant de bonne bouffe et de bonne compagnie.Ça tombe drôlement bien, je suis voisine* d’un tel endroit.

Malgré son jeu de mots en référence à une chaîne desénnouiches qui coûtent un billet bleu pour 30 cm, le Mexway est tout sauf un pourvoyeur de saveurs génériques à la qualité ordinaire. C’est une oasis de chaleur mexicaine, autant celle créée par l’assaisonnement que celle provoquée par l’accueil d’Enrico et de Terri, les amoureux propriétaires. Une fois par semaine, au moins, je m’y retrouve avec mon copain pour partager l’une des meilleures quesadillas qu’il m’ait été donné de manger (et j’affirme ceci en tant que mangeuse compulsive de grilled-cheeses de toutes origines). Quand on se sent aventureux ou qu’il fait tempête dehors, on y ajoute un extra fromage et piments; ça vous réchauffe le coeur et le dedans. Même la facture rend heureux : moins de 20 $ pour deux bedons.

Enrico, un Québécois pur poncho, a roulé sa bosse en Amérique latine pendant des années. Assez longtemps pour comprendre les saveurs du Mexique authentique, à l’abri du tex-mex qui trop souvent nous est servi sous un faux nom. Terri, jolie Canadienne anglaise atterrie au Québec dans plus de neige que de palmiers, travaille le grillavec ardeur. Quesadillas, vrais tacos (je mets l’accent sur le vrais), burritos garnis jusqu’à explosion, le menu est court mais ô combien satisfaisant. L’hiver s’ajoute au menu un robuste chili maison encore plus délicieux dégusté par -40.

Il n’y a pas à dire : sur la terrasse, avec une bière ou une margarita glacée maison, ou à l’intérieur à l’abri de la bourrasque, au Mexway, ¡qué calor! Il n'y a qu'Enrico et Terri pour me faire aimer l'hiver.

Mexway
819, côte d'Abraham

*Depuis la rédaction de ce billet, j'ai déménagé. Je suis encore une habituée, bien que n'étant plus voisine. C'est bien la seule chose dont je m'ennuie de mon ancien 3 et demi!