Non, ce n'est pas un de mes fantasmes tordus. C'est le résumé de mon après-midi à la conférence de presse pour présenter l'événement Bordeaux fête le vin à Québec, la seule date à retenir en 2012 (kin toé, fin du monde!).
Mais on ne fera pas que boire. On pourra assister à des classes de maîtres données par LLP Experts en vins (ceux derrière Exquis Magazine et Québec Exquis!), se goinfrer de saveurs régionales à la Plaza gourmande, en apprendre plus grâce à des conférences gratuites et même rocker à des concerts au bord de l'eau. Et comme si on allait manquer de fun, le violoniste Matthieu Arama, supersoliste de l'Opéra de Bordeaux, nous fera entendre gratuitement... son Stradivarius. On fête comme du monde ou on fête pas, han!
Comme je passe ma vie à manger, entre deux dodos et une séance de magasinage, ce qui m'a le plus accrochée, outre les quatre jours de pur plaisir vinicole, c'est le rallye gourmand et les soirées cocktails. Le premier proposera, dans une quarantaine de tables de la région de Québec, une assiette spéciale inspirée de l'événement et servie avec un verre de vin (dah!); les propriétaires du passeport auront aussi droit à une surprise du chef ou du sommelier.
Quant à elles, les soirées cocktails se divisent en deux catégories : pas donné et pas trop cher. Pas donné : le 6, une soirée sur les accords mets et vins mettant en vedette cinq grands restaurants (Saint-Amour, Panache, Toast, Yuzu et Monte Cristo), au coût de 175 $. Pas trop cher : le 7, une soirée bistro avec Le Clocher Penché, Bistro B, Chez Boulay, Café du monde et La Cohue, sous le thème des tapas, au coût de 115 $. Ça, c'est s'il vous reste encore de la place après toutes les calories de votre consommation éthylique...
... que vous pourriez prolonger, car le passeport pourrait vous faire gagner un voyage pour deux à Bordeaux, d'une valeur de 6 400 $ (ouhlà que je le veux, celui-là!).
Alors, quand, où et combien?
Du 6 au 9 septembre 2012
Espace 400e
Passeport au coût de 30 $, en vente dans les SAQ de la région de Québec dès le 4 juillet
(Le passeport donne droit à un véritable kit de pro : verre de dégustation avec sac et plateau, 8 dégustations de vins, 1 atelier, 2 billets d'autobus, 1 surprise au Rallye Gourmand, 1 exemplaire du magazine Exquis. Faut que je le dise : ataboy!)