Kit de survie sucré pour le temps des fêtes

On est tous un peu naïfs, moi y comprise, quand vient le temps d’organiser Nowel. Hé, on a des vacances, ça va être relax! On va voir plein de gens qu’on aime, on va prendre le temps d’être ensemble... Pis là, les soupers et les brunchs s’additionnent au calendrier, si bien qu’on se ramasse avec un agenda de ministre le 3 décembre. Juste à y penser, je suis fatiguée.

Mais on peut se sauver (momentanément) de la popote, même quand on est foodie! Suffit de se munir d’un ensemble pour survivre aux fêtes : le trio de fondues Chocolats Favoris aux saveurs exclusives de Noël. On s'en sert comme excuse quand on dit qu'on va «cuisiner» le dessert, ou alors on l'offre en cadeau d'hôte. Dans tous les cas, voici trois façons de les manger!

Pour le potluck du bureau

Comme il est de bon ton de mettre ses beaux atours pour le party de job, on apporte en guise de contribution la fondue au chocolat noir à la fleur de sel. C’est une saveur originale, dont la pointe légèrement salée fait ressortir les arômes du cacao. Chic! En plus, pas besoin de partir plus tôt du bureau pour s’installer aux fourneaux... ce qui veut dire qu’on devra terminer quand même le damné rapport avant d’aller fêter, pas d’excuses!

Pour la soirée entre amis

Avec les copains, on préfère prendre ça relax. Depuis le temps qu’on se connaît, pas besoin de se casser la tête! On sait que tout le monde sera heureux de piger dans une fondue géante à partager. On étend donc un grand papier ciré sur la table, on le remplit de fruits, de noix et de guimauves, et on garroche par-dessus tout ça la fondue à saveur de s’mores (chocolat, biscuits Graham et guimauves). On peut même pousser le plaisir jusqu’à fêter en pyjama, parce qu’on risque de se beurrer... quel bonheur!

Pour le brunch en famille

Le matin, surtout après une grosse soirée avec de la grosse bouffe de réveillon, c’est le temps de prendre ça slow. Et plus léger! En remplacement des traditionnels deux-œufs-bacon-saucisse-jambon-patates, pourquoi ne pas bruncher à l’européenne? Un grand plateau de fruits, des croissants au beurre bien feuilletés et une canne de fondue à la saveur rêve de pistaches, c’est tout ce qu’il faut pour recevoir la parenté de façon simple et facile. On trempe les croissants dans la fondue et on se régale, en sirotant un café et en papotant tranquillement.
 
Tout ça, du garde-manger à la table en 20 minutes!

Par souci de transparence, je tiens à dire ce que billet a été écrit pour le compte des Chocolats Favoris. Cependant, l'entreprise m'a laissé carte blanche pour le choix des produits, le sujet et l'écriture du texte.