Je suis snob, blogue bouffe de Québec
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Fais de l'air, 2010, la petite snob arrive!

1/1/2011

 
On dit que j'ai beaucoup d'opinions. Moi, je considère seulement que je sais ce que j'aime et ce que je n'aime pas (même si je peux parfois changer d'idée, comme pour les ris de veau (j'adore maintenant) et les patates douces (j'ai perdu tout intérêt à partir de 2 ans)). Alors, quoi de mieux pour lancer 2011 que de partager tout ce que j'aime avec la blogosphère (et l'univers... faut être ambitieux)?
Un grand cru chez Apollo
On dit aussi que je suis snob. Ce n'est pas tout à fait faux, mais ce n'est pas tout à fait vrai non plus. J'aime seulement la bonne bouffe, les vins, les restos, l'art... la qualité, donc. Mais je sais autant apprécier un bon pâté chinois, fait avec amour (et du maïs en grains) qu'un foie gras servi avec un vrai bon sauternes ou un barsac. J'ai une passion pour la mode québécoise, mais j'achète aussi des robes à 12 $ (ça, c'est quand j'ai passé tout mon budget dans un foie gras servi avec un vrai bon sauternes ou un barsac...). Et mes hauts standards ne s'appliquent qu'à ma cuisine (je suis légèrement perfectionniste lorsque je fais de la pâtisserie), pas à celle de mes amis qui partagent mes passions sans partager mes obsessions.

Bref, on dit plusieurs choses de moi... que je vous invite à découvrir par vous-mêmes. Chaque semaine, de nouveaux petits snobismes, parce que comme Vian, je suis snob... encore plus snob que tout à l'heure.

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