Enfin, pas tout à fait. Si vous êtes du genre à laisser votre chat gérer votre budget et à sécher vos bobettes dans le micro-ondes, le thé gabacha ne peut rien faire pour vous, malheureusement. Pour les autres, lisez attentivement ce qui suit, ça pourrait vous intéresser.

Le thé gabacha (pour acide gamma aminobutyrique ou GABA) (succès assuré au Scrabble) est produit à Taïwan et n'existe que depuis une vingtaine d'années. C'est un oolong, c'est-à-dire un thé légèrement oxydé, aux propriétés presque magiques. Sa haute concentration en GABA, de 6 à 7 fois supérieure à un thé ordinaire, est due à un procédé d'oxydation lente à l'azote. Grâce à ce procédé, la feuille développe une grande concentration d'acide GABA. Et il fait quoi, ce GABA? Eh bien, il rend heureux. Et plus brillant. Comment? En agissant sur les neurotransmetteurs, en diminuant l'anxiété et en stimulant la concentration. Tout ça en une seule tasse.

Fin de la leçon de chimie, car bien au-delà de ses vertus que l'on dit extraordinaires, le gabacha est aussi un thé délicieux, dont le goût de miel et d'épices est délicat, sans amertume, légèrement sucré, le tout de façon économique : une même portion peut être infusée jusqu'à 5 fois! Si en plus il peut vous aider à finir votre session avec une moyenne parfaite...

Mais où peut-on déguster ce nectar divin qui m'aidera à ne plus oublier d'items sur ma liste d'épicerie, me demanderez-vous? Une adresse : le Sebz thé et lounge. Mon cerveau et moi avons assisté à un atelier de dégustation : en 2 heures et pour à peine 7$, Sébastien, le propriétaire, présente à un auditoire assoiffé les différentes variétés de gabacha, ses origines, ses particularités, et passe la théière avec générosité. Surveillez la page Facebook de la boutique pour connaître les prochaines dates. 

Plus de raison de négliger la bouffe du chat ou d'omettre chercher le petit Timmy à la garderie : le thé est là pour vous. Sauf si vous oubliez de vous en verser une tasse, faites fondre la théière et brûlez un demi-mur de cuisine. Faudrait alors consulter.

Petite capsule tournée avec Code Culture où l'on apprend avec étonnement que la meilleure façon de se réchauffer, c'est de boire quelque chose de chaud. Je ne ferai pas la une de Nature avec cette découverte scientifique. Je vais devoir boire plus de thé.

Sebz thé et lounge
67, boulevard René-Lévesque Est

Et hop! Un deuxième topo pour la géniale et cultivée webtélé Code Culture, votre source de protéines intellectuelles, faible en matières grasses avec haute teneur en contenu.

Cette fois-ci, je promène mon micro et mon estomac au lancement de la boucherie Le Croc Mignon à Limoilou. ♫ Faut que ça saigne! ♫

Le matin même où on voit ma belle grosse face dans Le Soleil (faites pas de trace de café dessus, ça va valoir cher), en compagnie des plus fins estomacs blogueurs de la capitale, ma première capsule de webtélé pour Code Culture est en ligne.

Sur de la vieille musique (Joséphine Baker, en l'occurrence), je visite une vieille place que, vieux ou pas, vous vous devez de connaître.

Je viens de jesuissnober votre matinée. Je suis la PKP des mangeux de Québec.